柴桑区机关事务中心开展一季度机关食堂考核工作
发布日期:2025-04-14
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4月8日,区机关事务中心主任黄珊珊一行组织开展机关食堂实地检查并召开一季度专项考核会议,江尚餐饮等相关负责人参与

中心主任黄珊珊一行先后实地检查了机关食堂、超市、理发室、洗车行的运营情况,并现场对食品质量、服务质量、反食品浪费、卫生质量、安全管理等多个方面进行考核。在随后召开的总结会议上,江尚餐饮负责人围绕2024年重点工作进行了专题汇报,重点介绍了反食品浪费的阶段性成果,通过优化食材采购管理、动态调整菜品数量、加强节约意识培训等措施,有效减少了食品浪费现象。

黄珊珊主任对江尚餐饮在反食品浪费工作中取得的成绩给予了充分肯定,同时也对下一阶段的工作提出了明确要求:一要持续加强食品安全管理,切实履行食品安全责任,严防各类安全事故的发生;二要不断提升服务质量,优化服务流程,提高服务效率;三要创新工作方法,探索建立长效机制,形成人人节约、反对浪费的良好风尚。



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